Identità di
Format
Gastronomico
Consulenza su Idea e Sviluppo
Creazione Identità del
Allestimento del Locale
Marketing e Comunicazione
Aprire un locale di ristorazione, o food & beverage, oggi, va fatto con intelligenza.
Troppi locali “improvvisati” non hanno una vera anima, sono carenti di identità, di idee, di un pensiero prima di accendere i fornelli. Non basta saper cucinare, per aprire un locale. Bisogna essere veri e propri imprenditori e avere una visione globale.
Crescere gradualmente.
In questo settore aiutiamo gli imprenditori con una visione esterna, che li aiuta a guardare alla propria idea di format / locale in modo analitico.
Forniamo la nostra esperienza e la nostra consulenza per la creazione dell’Identità del Format, gettando di fatto le basi di tutte le attività che avverranno a seguire nella realizzazione e produzione del locale, dall’idea, all’allestimento, fino agli strumenti di Marketing e Comunicazione.